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醤油ラーメンの醤油は普通の醤油と何が違うの？

回答

スープ専用に調味された「かえし」を使っています。煮干しや昆布などのうまみ成分が加えられている点が家庭用と異なります。

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# 食べ物 # ラーメン # 料理 # 醤油ラーメン
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