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天ぷらを揚げた後に油をきるコツはある

回答

揚げた後は網の上で立てるようにして置きましょう。重力を利用して余分な油を落とすことで、最後までサクサクとした食感を保てます。

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# 食べ物 # 天ぷら # 料理
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