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イカの天ぷらが跳ねないための秘訣

回答

皮に隠し包丁を入れて、身をしっかり乾燥させてから揚げましょう。身と皮の間の水分が爆発の原因になるため、よく拭き取ることが重要です。

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# 食べ物 # 天ぷら # 料理 # 海鮮の天ぷら
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