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なんで煮込みハンバーグは味が染み込むの？

回答

ソースの中で煮ることで、肉の表面から味がゆっくりとしみ出すからです。加熱によりソースのうまみが中まで行き渡ります。

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# 食べ物 # ハンバーグ # 料理 # 煮込みハンバーグ
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