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なんで豆腐ハンバーグは食感が軽いの？

回答

肉よりも水分を多く含む豆腐が混ざっているからです。ふんわりとした口当たりになり、肉料理よりも軽く食べられます。

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# 食べ物 # ハンバーグ # 料理 # 豆腐ハンバーグ
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