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なんでポテトサラダは翌日になると味が変わるの？

回答

具材の水分がじゃがいもに移り、調味料の味がより深く染み込むからです。ただし時間が経ちすぎると野菜から水が出るため、早めに食べるのが一番です。

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# 食べ物 # サラダ # ポテトサラダ # 料理
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