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なんで味噌汁は発酵食品の味噌を使うと栄養が良いの？

回答

味噌は大豆が微生物により分解され、消化吸収されやすい形になっているからです。ビタミンやミネラルが豊富で、体の調子を整える栄養素が含まれます。

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# 食べ物 # スープ # 味噌汁 # 料理
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