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動物性脂質と植物性脂質のちがいは何？

回答

動物性脂質は冷えると固まりやすく、植物性脂質は液体の状態が多いという違いがあります。含まれる脂肪酸の種類が異なるためです。

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# 食べ物 # 動物性脂質 # 栄養（食べ物） # 脂質
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