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なんで食物繊維は体の中で水を含んで膨らむの？

回答

食物繊維には、水分を吸い込みやすい性質があるからです。胃や腸で水分を吸収して膨らむことで、満腹感を与えたり便の材料になったりします。

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# 食べ物 # 栄養（食べ物） # 食物繊維
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