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食物繊維を損なわないための野菜の正しい保存方法は

回答

乾燥を防ぐために新聞紙で包み、冷蔵庫の野菜室へ入れるのが基本です。種類によっては干して乾燥させることで、さらに長く美味しく保存できます。

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