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なんでヘム鉄は植物性の食材だと摂ることができないの？

回答

植物には動物のような「血液」が存在しないからです。植物性の食材には「非ヘム鉄」という別の種類の鉄分が含まれています。

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# 食べ物 # ヘム鉄 # 栄養（食べ物） # 鉄分
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