同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

塩分は料理の保存期間をどれくらい延ばせるのか

回答

塩の濃度が高いほど保存期間は長くなります。食品の種類や保存状態によりますが、適切に塩漬けすれば数ヶ月から年単位の保存も可能です。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # 塩分 # 栄養（食べ物）
トップページに戻る