同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで飽和脂肪酸はエネルギー源として使いやすいの?

回答

化学的に安定しており、体内で酸化されにくく保存が効くからです。活動時のエネルギーとして無駄なく使われます。

トップページに戻る