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なんでトマトペーストは色が濃いの？

回答

水分を限界まで減らして、トマトの成分を強く凝縮しているからです。栄養と旨みが濃いため、料理に少量加えるだけで風味が増します。

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# 食べ物 # トマト # 加工品トマト # 野菜
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