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なんでキャベツの表面は白っぽい粉がついているの？

回答

キャベツの表面にある白い粉は、成長過程で自身を守るために出す「ブルーム」と呼ばれる成分です。害虫や乾燥から身を守るための健康な証拠です。

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# 食べ物 # キャベツ # 野菜
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