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なんで春キャベツは巻きがゆるいの？

回答

春キャベツは葉が柔らかく、結球が緩い品種だからです。冬のキャベツに比べて短い期間で育つため、葉が詰まりきらずにふんわりとした形になります。

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# 食べ物 # キャベツ # 春キャベツ # 野菜
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