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なんでホウレンソウの旬は寒い時期なの？

回答

冷涼な気候を好み、冬に育てることで甘みが増しておいしくなるからです。寒さに耐えることで栄養価も高まり、品質が安定します。

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# 食べ物 # ホウレンソウ # 野菜
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