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カボチャの甘みを引き出す調理の工夫

回答

弱火で時間をかけて加熱すると、デンプンが糖に変わる時間が長くなります。甘みが最大限に引き出され、より美味しくなります。

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# 食べ物 # カボチャ # 野菜
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