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なんでバナナは揚げ物にすると美味しいの？

回答

高温で加熱されることで糖分が濃縮されるからです。外側はカリッとして、中はトロッとした独特の食感になります。

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# 食べ物 # バナナ # 料理バナナ # 果物
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