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なんでマトン肉は羊肉の大人バージョンなの？

回答

生後1年を過ぎて永久歯が生えた羊の肉をマトンと呼ぶからです。成長したことで筋肉が発達し、味わいが強くなっています。

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# 食べ物 # マトン肉 # 羊肉 # 肉
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