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なんで馬肉は冷凍で売られているの？

回答

新鮮な状態を保ち、食中毒のリスクを防ぐためです。マイナス20度以下で冷凍処理をすることで、安全に生でおいしく食べられるようになります。

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# 食べ物 # 肉 # 馬肉
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