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なんでキハダマグロは缶詰によく使われるの？

回答

身が柔らかくクセが少ないため、加工して保存するのに最適だからです。漁獲量が比較的安定しており、安価で大量に手に入りやすい利点もあります。

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# 食べ物 # キハダマグロ # マグロ # 魚介
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