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なんでメバチマグロの食感は柔らかいの？

回答

水分を適度に残した身質をしており、脂とのバランスも良いからです。口に入れると滑らかにとろけるような柔らかさを感じられます。

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# 食べ物 # マグロ # メバチマグロ # 魚介
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