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なんで白鮭のちゃんちゃん焼きは北海道で有名なの？

回答

北海道は白鮭の水揚げが非常に多く、漁師が獲れたての魚を豪快に焼いて食べたのが始まりだからです。地元の新鮮な野菜と一緒に調理する郷土料理です。

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# 食べ物 # サケ # 白鮭 # 魚介
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