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なんでクルマエビは高級食材なの？

回答

自然に育ったエビは漁獲量が少なく、養殖も手間がかかるため高値になります。鮮度が重要な食材であるため、輸送や管理にもコストがかかるからです。

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# 食べ物 # エビ # クルマエビ # 魚介
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