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なんでマガキは冬の味覚といわれるの？

回答

冬に産卵のための栄養を蓄え、身が太って美味しくなるからです。日本で流通するカキの多くがマガキのため、冬の味覚として親しまれています。

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# 食べ物 # カキ # マガキ # 魚介
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