同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんで小麦を加熱するといい匂いがするの？

回答

熱によって小麦の成分が化学反応を起こすからです。香ばしい成分が生まれることで、食欲をそそる良い香りが広がります。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # 小麦 # 穀物
トップページに戻る