同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

なんでポップコーン用のトウモロコシは弾けるの？

回答

粒の皮が非常に硬く、内部に水分を含んでいるからです。熱で水分が蒸気になり、内部の圧力が上がった時に皮が耐えきれず弾けます。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # トウモロコシ # ポップコーン # 穀物
トップページに戻る