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なんで昔から日本でははだか麦が食べられてきたの？

回答

皮がむけやすく手作業でも加工しやすかったからです。貴重なエネルギー源として昔から重宝されてきました。

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# 食べ物 # はだか麦 # 大麦 # 穀物
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