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なんでもちヒエはお湯で煮ると柔らかくなるの？

回答

水と熱が加わることで、硬い粒が柔らかくなるためです。じっくり煮込むことで、さらに粘り気が強くなります。

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# 食べ物 # もちヒエ # ヒエ # 穀物
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