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おいしいソバを見分けるコツはあるの？

回答

まずは香りをかぐことが大切です。乾燥していない新鮮なものや、表面にツヤがあるそばを選ぶと、風味豊かで歯ごたえも良く楽しめます。

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# 食べ物 # ソバ # 穀物
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