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スナップエンドウを茹ですぎると何が起きるの？

回答

さやが柔らかくなりすぎて、特徴であるパリッとした食感が失われます。色も鮮やかな緑色から茶色っぽく変化してしまいます。

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# 食べ物 # エンドウ豆 # スナップエンドウ # 豆類
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