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なんでショルダーベーコンは肩の部分で作られるの？

回答

豚の肩肉を使うことが決まっているからです。よく動かす筋肉なので、味の濃い赤身が多く含まれます。

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# 食べ物 # ショルダーベーコン # ベーコン # 肉
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