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どうして
黒毛和牛
の牛肉はあんなに値段が高いの?
回答
一頭一頭の血統を厳しく管理し、お肉が美味しくなるように2年以上もかけて大切にゆっくり育てるからです。エサ代や手間が非常に多くかかるため、それだけ素晴らしいお肉として高い値段になるんですね。
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