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イベリコ豚
はどうしてドングリを食べて育つの?
回答
ドングリをたくさん食べさせることで、脂身にフルーティーな甘みと、独特の芳醇な香りがつくからです. イベリコ豚はスペインのオークの森で、ドングリをモグモグ食べて育つんですよ。
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