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イベリコ豚がスペインの文化財のように大切にされているのはなぜ?

回答

スペイン独自の美しい自然環境を守るためと、数千年前から続く純粋な血統を守るためです。国の重要な食文化であり、自然環境を支えるパートナーとして厳重にルールで保護されているんですよ。

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