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サバって冬になると脂がのって美味しくなるのは本当？

回答

はい、本当です。冬に備えて体に栄養を蓄えるため、身に脂がたっぷりと乗るからです。この時期のサバはとても濃厚な味わいになります。旬の味覚は最高ですよね。

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# 動物・生物 # サバ # 魚類
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