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どうしてシャコは寿司ネタとして人気があるの？

回答

加熱すると色が赤くなり、食感が良くて旨味が強いからです。見た目は怖いですが味はとても美味しい生き物なんですよ。

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# 動物・生物 # シャコ # 甲殻類
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