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どうして
サザエ
には苦い部分があるの?
回答
肝などの内臓部分は、食べた海藻の成分などが混ざり苦みを感じることがあります。大人の味と言われることもありますよね。
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# 動物・生物
# サザエ
# 貝・軟体動物
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