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ジャガイモの芽に毒があるって本当？

回答

はい、本当です。芽が出るときに自分を守るため、ソラニンという天然の毒を増やすからです。食べる前に、芽の周りはしっかり取り除いてくださいね。

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# 植物 # ジャガイモ # 農作物
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