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なんでナガイモをさわると手がかゆくなるの？

回答

イモに含まれるシュウ酸カルシウムという針のような結晶が、皮膚を刺激するからです。触る前に酢水につけると、結晶が溶けてかゆみを防げますよ。

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# 植物 # ナガイモ # 農作物
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