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なぜニンジンには芯のような硬い部分があるの？

回答

成長の中心部分にある維管束という通り道だからです。ここから根全体へ栄養や水分を運んでいるので、どうしても少し硬くなってしまうんですね。

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# 植物 # ニンジン # 農作物
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