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肥料をやりすぎるとキャベツは苦くなるの?

回答

はい、肥料に含まれる成分を吸収しすぎると、エグみや苦味が出ることがあります。栄養が多ければ良いわけではなく、バランスよく育てることが美味しさの秘密なんですね。

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