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ハクサイは霜にあたると甘くなるって本当？

回答

はい、本当です。寒さから身を守るために糖分をたくさん作る性質があるため、冬の寒さに当たるほど甘くなるんです。不思議ですよね。

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# 植物 # ハクサイ # 農作物
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