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霜にあたるとホウレンソウは枯れないの？

回答

枯れません、むしろ美味しくなります。寒さに耐えるために細胞内で糖を合成するので、甘みが増しておいしくなるのですよ。

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# 植物 # ホウレンソウ # 農作物
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