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冬のコマツナは甘くなるって本当？

回答

はい、本当です。寒さで凍らないように葉の中に糖分を増やすので、自然と甘みが強くなるんです。寒い時期ほどおいしいなんて面白いですよね。

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# 植物 # コマツナ # 農作物
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