冷凍したブロッコリーと生のものに栄養の差はあるの？

Question

Accepted Answer

ほとんど差はありません。新鮮なうちに急速冷凍されたものは栄養がしっかり守られているので、生と変わらない健康パワーがあります。いつでも使えるのは便利ですね。