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なぜニンニクには疲労回復の効果があると言われているの?

回答

ビタミンB1の吸収を助ける成分が豊富に含まれているからです。エネルギーを作る働きをサポートしてくれるため、昔からスタミナ食として重宝されてきたんですよ。頼もしい野菜ですね。

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