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なんでニンニクには強烈な臭い成分が含まれているの？

回答

害虫や動物に食べられないように身を守るためのバリアとして発達したからです。あの強い香りは、自分を守るための鎧のようなものだったんですよ。生存戦略ってすごいですね。

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# 植物 # ニンニク # 農作物
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