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どうして一番茶が一番おいしいって言われるの？

回答

冬の間に養分を蓄えた一番最初に出る芽は、旨み成分がたっぷり詰まっているからです。栄養が濃縮された一番茶は、特別な味なんですよ。

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# 植物 # チャ # 農作物
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